水系別蔵元一覧 久慈川水系

福島県の八溝山麓に源を発し、八溝・阿武隈山地間(大子町・山方町・常陸太田市)を流れ、日立市で太平洋にそそぐ久慈川流域の水系です。

岡部(名)

銘柄:清酒 松盛(まつざかり)・本格焼酎 よかっぺ・梅酒 西山の里

精魂込めた心を伝える酒造り

歴史と緑豊かな常陸太田市で明治8年創業以来、大手ブランドにはない風土が息ずく地酒のもつ良さをいかに継続していくかということで、いい米といい水と心が通う仲間で、手造りの精魂込めた酒造りをモットーに年月が経っても、その信念を受け継ぎ、こだわりの中にも心を伝える酒造りをめざしております。
今後とも、ご愛飲の程よろしくお願い申し上げます。日本酒で乾杯!

代表者岡部 守博
郵便番号313-0038
住所茨城県常陸太田市小沢町2335
TEL0294-74-2171(代)
FAX0294-74-2172
Webサイトhttp://www.matsuzakari.co.jp
E-mailinfo@matsuzakari.co.jp
蔵見学蔵見学は可です。(要予約)
岡部(合名) 岡部(合名)

(資)剛烈富永酒造店

銘柄:剛烈

時代に迎合せず、伝統の酒造りを守って百八十年。

蔵元を経営する富永家はこの地方の地主で、江戸時代中期ごろ小作米の加工ということから酒造りを始めたと伝えられており、200年余りの酒造りの歴史がある。現在の社名、合資会社 剛烈富永酒造店に登記されたのは、昭和6年2月、現社長で6代目となる。焼酎の醸造もしており、近年では、日本一のそば粉の産地・金砂郷を代表する商品「そば焼酎・金砂郷」なども好評を得ている。

代表者富永 継則
郵便番号313-0125
住所茨城県常陸太田市大里3401
TEL0294-76-2007
FAX0294-76-2350
Webサイトhttp://www.ibaraki-jizake.com/gouretu/
E-mail-
蔵見学-
(資)剛烈富永酒造店

檜山酒造(株)

銘柄:光圀・千姫・朝日正宗・常陸姫・本格焼酎千姫・常陸ワイン

清酒とブドウ栽培から一貫生産のワイン醸造

明治17年(1884年)、阿武隈山系を望む旧棚倉街道沿いの常陸太田市町屋町に創業。この地域は清らかな水の里川が流れ、付近の山々から流れる伏流水の豊かな土地です。
「光圀」「千姫」「朝日正宗」を銘柄とする清酒と、「常陸姫」「本格焼酎千姫」の焼酎、さらに1976年から山の斜面を切り開きワイン用ブドウ栽培を始め、1981年からは自社農園産の山ブドウ交配種や地域の観光農園産の巨峰を原料に、「常陸ワイン」9種類も醸造しています。

代表者檜山 雅史
郵便番号311-0311
住所茨城県常陸太田市町屋町1359
TEL0294-78-0008
FAX0294-78-0612
Webサイトhttp://www.hiyama.co.jp
E-mailinfo@hiyama.co.jp
蔵見学現在、蔵の見学は行なっておりません。
檜山酒造(株) 檜山酒造(株)

(株)家久長本店

銘柄:家久長

その土地の気候風土を生かし、地元で喜ばれる酒を醸造する

明治元年創業。代表銘柄で社名でもある「家久長」は、前身の材木商時代の屋号に由来。
昭和57年に杜氏制を廃止し社員のみで酒造りにあたっています。
八溝山系の名水を使い精米歩合も高く飲み口のよい淡麗な味わいにこだわります。

代表者石井 隆之
郵便番号319-3526
住所茨城県久慈郡大子町大子248-1
TEL0295-72-0076
FAX0295-72-3085
Webサイト-
E-mail-
蔵見学不可

根本酒造(株)

銘柄:久慈の山

慶長年間から四百年の歴史を紡ぐ老舗蔵。

江戸開幕の際、秋田に移封された常陸国大名・佐竹氏の一臣下が地元で帰農し、それまで手掛けていた味噌や醤油の製造を拡大し酒造りを始めたのが出発点。その後、山紫水明で知られる茨城県奥久慈地方で 400年の永きに渡り酒を醸し続け、現社長は 20代目。
平成改元後、全国新酒鑑評会で金賞十回以上。International Wine Challenge でも トロフィーを獲得するなど、受賞多数。

代表者根本 朗裕
郵便番号319-3111
住所茨城県常陸大宮市山方630
TEL0295-57-2211
FAX0295-57-6855
Webサイトhttp://www.kujinoyama.com
E-mailkujibrew@aqua.ocn.ne.jp
蔵見学可(要予約)
根本酒造(株) 根本酒造(株)

(資)井坂酒造店

銘柄:日乃出鶴・里美人

飲んでうまい酒造り

創業江戸末期。明治32年建築の土蔵ぐらは今も現役で、味のある日本酒を育んでいます。平成9年より当主と地元従業者による自家醸造になるが、しっかりした酒造りに努力、努力の日々です。
酒は和やかな人間関係をづくるものと信じ、若い方から年配の方まで、「飲んで、うまい酒」を造るよう心がけています。

代表者井坂 勝安
郵便番号311-0504
住所茨城県常陸太田市小中町187
TEL0294-82-2006
FAX0294-82-2006
Webサイト-
E-mailtsuru-isaka@clock.ocn.ne.jp
蔵見学毎月第2日曜 里美の日に蔵見学可
(資)井坂酒造店 (資)井坂酒造店

太田銘醸(株)

銘柄:富久酔・常陸男山

金砂山の祭礼を伝える酒

磯出大祭礼は、72年毎に行われる日本でも珍しい祭礼です。太平洋の荒海に磯出し天下泰平・五穀豊穣を祈願し地域の平安を願うお祭りであります。今回、平成15年3月に東・西金砂神社から御出社し、日立市の小木浜まで、往復40日間前後に渡り行われる大事業です。この祭礼を各方面に知らせる使命と愛酒無限のごとき日本酒のよさを伝え、記念品として発売いたしました。

代表者三宅 正太郎
郵便番号313-0222
住所茨城県常陸太田市松平町1074
TEL0294-85-1100
FAX0294-85-1101
Webサイト-
E-mail-
蔵見学-

嶋崎酒造(株)

銘柄:玉の雫・恵泉・多賀錦

個性豊かな清酒

江戸時代中期の享保元年(西暦1716年)に創業。太平洋を望み鮎川を背にした敷地内には深さ135メートルの井戸があり、酒造りに適した水が得られます。50年ほど前、この井戸を昔からどんな日照りでも絶えることなく水を出してくれる貴い井戸という意味で、「御貴井戸」と命名し、「湧き出づる恵みはつきぬ泉かな」と詩われ「恵泉」という銘柄になりました。「恵泉」は本醸造酒と普通酒に用い、純米酒などは「玉の雫」の銘柄で出荷しております。

代表者嶋崎 順一
郵便番号316-0036
住所茨城県日立市鮎川町4-2-8
TEL0294-33-0025
FAX0294-35-5199
Webサイト-
E-mail-
蔵見学
嶋崎酒造(株)

森島酒造(株)

銘柄:大観(たいかん)

常陸の手造り地酒
~感じてください、地酒の魅力!~

日立市北部の海岸街で醸す、創業1869年の造り酒屋です。弊社4代目社長と近代日本画の巨匠『横山大観』先生(水戸市出身)は深い交友があり終生ご愛飲下さいました。ブランド「大観」は先生による命名です。ラベル等のロゴも先生の手による揮毫(きごう)を印刷したものです。太平洋の浪音聞こえる風土の中、玄人杜氏と情熱あふれる蔵元杜氏を中心に、社員一同知恵を出し合い心を込めた『手造り大観』を是非ご賞味下さい。

代表者森嶋 鎮一郎
郵便番号319-1411
住所茨城県日立市川尻町1-17-7
TEL0294-43-5334
FAX0294-43-5335
Webサイトhttp://www.taikan.co.jp/
E-mailmorishima@taikan.co.jp
蔵見学要予約(9:00~16:00、不定休)
森島酒造(株) 森島酒造(株)

(株)宏和商工

銘柄:二人舞台

見て楽しい、貰って嬉しい、幸せの美酒

引き出物・席札ボトルなど、様々な形でご紹介している宏和商工。
美しいだけじゃない。
お手元に届くまで、届いてから最後の一口までこだわった本物の酒。特別な日から毎日の晩酌まで。
宏和商工の酒は皆様と共にありたい、そう願っております。
日立酒造工場では直売も行なっております。近くにお寄りの際はぜひ、お立ち寄りください。

代表者長岡 泰山
郵便番号319-1304
住所日立市十王町友部104
TEL0294-39-4311
FAX-
Webサイトhttp://www.mylabel-kowa.co.jp
E-mailkowa-inc@mylabel-kowa.co.jp
蔵見学 完全予約制で承っております。
日立酒造工場まで直接お電話でご連絡ください。
(0294-39-4311)
(株)宏和商工 (株)宏和商工

(資)椎名酒造店

銘柄:富久心(ふくごころ)

蔵元自ら造りに当たるこだわりの酒。

創業明治10年。寒さの厳しい山間地、敷地内から湧き出る清冽な水と上質な米を使い、納得する酒を造りたいと蔵元自ら酒造りを始めたのは元号が平成になり、まもなくの頃でした。今は若き跡取り杜氏が意思を継ぎ、酒造りに当たっています。
先代が提唱していた「地元に愛される酒造り」。それが変わることはありません。

代表者椎名 美津子
郵便番号319-1305
住所茨城県日立市十王町高原411
TEL0294-39-2041
FAX0294-39-3121
Webサイト-
E-mailjyuoujizake@net1.jway.ne.jp
蔵見学応相談
(資)椎名酒造店 (資)椎名酒造店