組合案内

茨城県酒造組合について

茨城は全国有数の米処であり、豊かな5水系の水源にも恵まれ江戸時代から数多くの酒蔵を抱える関東の酒処であります。
山海の豊かな自然のなかで、現在35の酒蔵がおのおの個性溢れる酒造りを行っております。
又、茨城県酒造組合では、いばらきをギュギュっと詰めた純茨城の酒「ピュア茨城」をPRしております。
「ピュア茨城」は平成15年春に茨城県が初めて開発した酒造好適米「ひたち錦」とひたち酵母を使用し、純茨城の酒として各蔵元の個性を生かしながら誕生いたしました。
そして当組合では、地元製造技術者の育成発展と酒質向上を目的に、令和元年より常陸杜氏認定制度を立ち上げました。
厳しい選考基準をクリアして認定された常陸杜氏は、これからの茨城の酒造りにリーダーシップを発揮するものと期待しております。
皆様方には、どうか「ピュア茨城」をはじめ誠実な蔵元の造る個性豊かな茨城の酒を、ご愛顧いただきますよう、心からお願い申し上げます。

茨城県酒造組合 会長

茨城県酒造組合
会長 浦里浩司

茨城県酒類工業協同組合
理事長 浦里浩司

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茨城県酒造組合

酒税の保全及び酒類業組合等に関する法律による団体。

組合概要

設立 昭和28年11月7日
住所 水戸市五軒町1丁目4番19号
電話 029-221-2698
FAX 029-224-3012
メールアドレス info@ibaraki-sake.or.jp
事業年度 4月~3月

役員氏名

役職名 氏名
会長 浦里 浩司
副会長 藤村 俊文
理事 石井 隆之 岡部 守博 森嶋 正一郎 坂本 敬子
磯 貴太 吉久保 博之 小川 勢子 青木 滋延
監事 山内 孝明 浦里 昌明

茨城県酒類工業協同組合

中小企業等協同組合法等に基づく、組合員の共同事業を行う団体

組合概要

設立 昭和44年11月10日
住所 水戸市五軒町1丁目4番19号
電話 029-225-9703
FAX 029-224-3012
メールアドレス sake-iba@ibarakiken.or.jp
事業年度 6月~5月

役員氏名

役職名 氏名
理事長 浦里 浩司
副理事長 藤村 俊文
理事 石井 隆之 岡部 守博 森嶋 正一郎 坂本 敬子
磯 貴太 吉久保 博之 小川 勢子 青木 滋延
監事 山内 孝明 浦里 昌明